地元原材料にこだわった信州産生醤油。地元の厳選した原料を使い、じっくりと仕込んだ手造りのお醤油はふくよかな香りと大豆本来のうまみが特徴です。まずは”お刺身”や”たまごかけご飯”。お醤油のそのものの味をお確かめください。

しょうゆ豆（醤油豆）

あまり聞きなれない"しょうゆ豆（醤油豆）"は信州の郷土食です。醤油豆は、お醤油のうまみがぎっしりつまった醤油の実。この特有の甘みと香りは、厳選された信州産大豆と昔からのたれによるもの。
ぜひ　ほかほかのご飯や冷奴にのせて、お召し上がりください。おすすめです！

＞おいしい食べ方は･･･

純粋玄麦黒酢

健康食品として注目されている黒酢。豊富なミネラルとクエン酸が疲労回復とダイエットによいとされています。
私たちの黒酢は、大麦から作られており、これまでの黒酢に比べ飲みやすいのが特徴。私の自宅ではこの黒酢を水で薄め冷蔵庫へ。お風呂あがりにグラスで飲んでいます。

初めてお買い物される方のために当店の人気商品をお得なセットでご用意いたしました。送料無料のお試し価格2500円となっております。現在、ご家庭でお使い頂いているお醤油やお味噌と味比べしてみてはいかがですか。 ご注文はこちら

　　−　お試しセット内容　−
　　□　生醤油 720ml
　　□　しょうゆ豆甘塩 200g
　　□　信州味噌粒 1kg
　　□　奥信濃の秘伝つゆ 1L
　　□　粕漬けの素 380g

商品価格改定のお知らせ

　弊社では、2008年4月21日より一部商品の価格改定をさせていただくことになりました。今後も引き続き高品質商品の維持と安全な商品供給に努めてまいります。何卒宜しくご理解の程、お願い申し上げます。

価格改定のお知らせ