更新日:2012/01/09   


 



新着情報
2011/11/19 「ぴあご当地お取り寄せグルメ」に掲載
ぴあご当地お取り寄せグルメに「しょうゆ豆 黒豆造り」が掲載されました。
2006/6/1 「イオンホームページ」に掲載
「食の匠ご紹介」にて当社の丸大豆しょうゆが紹介されました。
2005/12/1 「プロ直伝!本気でつくる秘伝のラーメン」(辰巳出版)に掲載
話題のラーメン店「信濃神麺 烈士洵名」さんの特集で特別取材としてお醤油が紹介されました。
2005/6/16 「いい旅見つけた」(リクルート)に掲載
特集「すべての源は清き水にあり」にて当社の杉桶仕込み丸大豆しょうゆが紹介されました。
2005/4/2 長野推奨土産品地域文化賞
長野市合併記念長野推奨土産品の審査会が行われ、当社の「しょうゆ豆黒豆造り」が地域文化賞に選ばれました。
2004/11/1 「イオンピープル」に掲載
当社のしょうゆ豆が北信州の伝統食として紹介されました。

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 『冬季限定』 野沢菜漬け

 本場”野沢温泉”の山麗に作付け依頼し厳選した野沢菜を0℃の冷蔵庫で1ヶ月低温熟成した本漬け野沢菜です。

 毎年、たくさんのお問い合わせをいただきありがとうございます。今シーズンも販売の準備が整いました。懐かしい信州の味をお楽しみください。

 800g×2袋(スチロール入)/1320円

※販売および発送開始は 11/21(月)からとなります

 おかげさまで完売いたしました。


 

 

 『たまり漬けの素』 

これ1本でみそ料理が何でもできる!
魚の煮付け、味噌煮込み、旬の野菜の浅漬け、野菜炒めなど・・・
漬物はもとより味噌味のお料理には何でもお使いいただけます。

只今、お試し期間中 473円⇒ 315円 にて如何ですか?
 

 


 

信州産生醤油

地元原材料にこだわった信州産生醤油。地元の厳選した原料を使い、じっくりと仕込んだ手造りのお醤油はふくよかな香りと大豆本来のうまみが特徴です。まずは”お刺身”や”たまごかけご飯”。お醤油のそのものの味をお確かめください。

信州産生醤油と信州味噌の贈り物セット

地元原材料にこだわった信州産生醤油と信州味噌のセットです。大切な方への贈り物にいかがですか。

 

 

 

 

しょうゆ豆(醤油豆)

あまり聞きなれない"しょうゆ豆(醤油豆)"は信州の郷土食です。醤油豆は、お醤油のうまみがぎっしりつまった醤油の実。この特有の甘みと香りは、厳選された信州産大豆と昔からのたれによるもの。
ぜひ ほかほかのご飯や冷奴にのせて、お召し上がりください。おすすめです!

>おいしい食べ方は・・・

 

純粋玄麦黒酢

健康食品として注目されている黒酢。豊富なミネラルとクエン酸が疲労回復とダイエットによいとされています。
私たちの黒酢は、大麦から作られており、これまでの黒酢に比べ飲みやすいのが特徴。私の自宅ではこの黒酢を水で薄め冷蔵庫へ。お風呂あがりにグラスで飲んでいます。

 

 

 

お試しセット

初めてお買い物される方のために当店の人気商品をお得なセットでご用意いたしました。送料無料のお試し価格2600円となっております。現在、ご家庭でお使い頂いているお醤油やお味噌と味比べしてみてはいかがですか。 ご注文はこちら

  − お試しセット内容 −
  
□ 生醤油 720ml
  □ しょうゆ豆甘塩 200g
  □ 信州味噌粒 1kg
  □ 奥信濃の秘伝つゆ 1L
  □ 粕漬けの素 380g

 

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円〜

商品カテゴリ
贈り物・セット
醤油・味噌
つゆ・黒酢
漬物・豆製品